吉林：博物馆资源与小学思政教育的双向奔赴

在吉林省梨树县百万亩绿色食品(lǜsèshípǐn)玉米标准化基地核心区，工作人员在开展植保(zhíbǎo)无人机飞防作业。 本报记者 赵博 摄

俯瞰吉林省长春市农安县龙王(lóngwáng)乡“稻蟹共生(gòngshēng)”田园风光，一幅醉人“丰”景映入眼帘。 本报记者 石雷 摄

【携手奔赴现代化(xiàndàihuà)的明天】

吉林是个农业(nóngyè)大省！这一点，大家都知道！

可是，初夏我们的(de)这次调研，惊异地发现：现今(xiànjīn)的吉林农业，何只一个“大”呀！

除了粮食(liángshí)产量“傲视群雄”——人均粮食占有量、人均粮食商品率、人均粮食调出量均居全国第一。吉林农业，还蕴含着林林总总的内容：譬如，“多”呀(ya)、“优”呀、“美”呀、“特”呀，等等(děngděng)。

的确，“端牢饭碗”离不开(líbùkāi)吉林；“丰盈餐桌”离不开吉林；“吃得健康”离不开吉林……为中国农业(nóngyè)的现代化，吉林，端端正正打了一副(yīfù)样子！

能打出这副样子，源于(yuányú)近些年，吉林铆足了(le)劲儿促农业不断“升级”。

良田、良种、良法，让“吉(jí)字号”成了良品

初夏的白山松水，分明一幅(yīfú)动感的画卷——

旋耕机从(cóng)沃野上隆隆开过，插秧机栽下(zāixià)一行行新绿，喷灌滴灌设施在原隰上画出一道道绚丽的彩虹……

吉林位于世界三大黑土(hēitǔ)区之一的东北平原。老话说：“捏(niē)把黑土冒油花，插双筷子能发芽。”但是，过度耕作，曾让(ràng)这片土地闪起红灯：“油亮亮”变成了“破皮黄”。

“板结最严重时(shí)，拖拉机在田里直打滑。”当时的情景，梨树县农业技术推广总站站长(zhànzhǎng)王贵满历历在目。他赶到北京请来“科技明白人”，在地里扎了七天七夜，取土样、测(cè)有机质、算耕层厚度……

“专家给出(gěichū)诊断结果：‘过劳症’。药方就是(jiùshì)——秸秆覆盖，轮替休耕……”

这一下让十里八乡炸开了锅：“不铲、不耥(tāng)，秸秆(jiēgǎn)也不收，这不是懒吗？”

还真不是懒。“种田本该这样：光顾耕，不管养，再肥的土，也得被耗干。”专家的话(dehuà)让(ràng)王贵满记到现在。更让他喜滋滋的是，秋收测产时，他们那块试验田比传统种植产量高出(gāochū)至少三成。

“省里和中国科学院(zhōngguókēxuéyuàn)联合启动(qǐdòng)了‘黑土粮仓’科技会战，重点实验室、工程试验中心都建起来了。于是就有了‘梨树模式’。据中国科学院试验田测定，秸秆全量(quánliàng)覆盖还田的地块，土壤含水量增加了20%，土壤有机质(yǒujīzhì)含量增加了13%。”王贵满介绍。

“在保护黑土地(hēitǔdì)这事儿上(shàng)，吉林动了真格(zhēngé)！”吉林省农业农村厅黑土地保护管理处副处长薛大伟掰着手指细数(xìshù)：颁布实施全国第一部黑土地保护地方性法规；成立省级和30个重点县黑土地保护专职机构；设立1215个耕地质量长期定位监测点……

“种地选好种，一垄顶两(liǎng)垄。”良田备好了，下一步就是良种。

2024年，国家实施新一轮(xīnyīlún)千亿斤(yìjīn)粮食产能提升行动，吉林承担了五分之一的增量——200亿斤！

“今年国家超级稻认定结果出来了，亩产(mǔchǎn)1500斤的(de)‘吉粳830’被列入主推品种。”吉林省农业科学院水稻育种首席专家、作物所所长严永峰带(dài)调研组来到育苗棚，“看这小(xiǎo)嫩苗没，就是刚冒头(màotóu)的‘吉粳830’，它可是从上万个种子里选出来的，再经过反复提纯，一路过关斩将(guòguānzhǎnjiàng)才能在生产上应用。种子是农业的‘芯片’，增产增效离不开它。”

“不仅高产(gāochǎn)，咱(zán)‘吉粳’小巨人品质也没的(de)说！”严永峰越说越自豪，“这几年在国际大赛上连拿大奖，口感能比肩日本越光大米，有的比越光还好。”

农业上的事，要想做大(dà)做精，还得(dé)有“良法”——用科技来加持，这是吉林农人悟出的另一个道道。

走进通化市(tōnghuàshì)辉南县朝阳镇兴德村的(de)蔬菜大棚，一股湿漉漉的热气直往脸上扑：鲜嫩水灵的西葫芦、郁郁葱葱的芹菜苗、顶花带刺(dàicì)的小黄瓜……一垄垄蔬菜翠绿欲滴。

“种菜，15℃是个槛。”大棚主人郭佳说，“这个温度以上才长得(zhǎngdé)好，但俺们这疙瘩冬天平均气温只有零下11℃，多亏(duōkuī)这个温室。”

郭佳踮脚轻敲棚顶，发出一声闷响：“这是双层农业薄膜加真空隔热层，顶上还有电动天窗(tiānchuāng)，犄角旮旯(gālá)全是技术，温差能(néng)控制在0.5℃上下！”

再往里看，一排排水萝卜(shuǐluóbo)苗沐浴在紫色的(de)柔光下，好(hǎo)不惬意。郭佳解释：“苗要长得(zhǎngdé)好，光照也很重要。这是吉林农业大学研发的植物补光灯，冬天里每天照4小时，不仅能增产三成，而且长出来的萝卜饱满圆润，味道嘎嘎香。”

“过去，吉林(jílín)人冬天吃菜(cài)大部分靠外省供。现在，我们种的菜不光自己够吃(gòuchī)，还能往南方送！”吉林省农业科学院研究员赵福顺透着豪爽，“要问变化咋(zǎ)这么大？生产方式脱胎换骨喽！如今咱吉林，地上有免耕一体机播种(bōzhǒng)，空中有无人机精准施肥，太空里还有‘吉林一号’遥感卫星，给耕地拍CT提供农情监测……”

良田加良种，良法配良机，“吉字号”农产品能不叫(jiào)得响？！

托得了底，卖得上价，贴心服务让农民种上了“放心(fàngxīn)田”

正是春耕的裉节儿上，双辽市(shuāngliáoshì)永加乡永加村村民赵德才却是一副(yīfù)不慌不忙的样子。

“赵叔(zhàoshū)，你家补订的农资到了！”货车碾着柏油路(bǎiyóulù)，从村口“突突”地驶来，车斗里码着写有“永加村赵德才”的蓝色化肥袋。

“这(zhè)是种了多少地呀？”送货员小刘跳下车，麻利地卸下化肥。

赵德才右手拇指和食指一(yī)比画：“八垧多！”

“农时不等人呐。种地，最怕用不上好种、配不上好肥。往年这时候，我开着三蹦子往镇上来回好几趟了！现在？种子、肥料都免费送到(sòngdào)家！”赵德才快人快语，“这还(hái)(hái)不算，种啥、咋种，不光有技术员上门来培训，手机上还能直接向(xiàng)大专家请教！”

原来(yuánlái)，今年双辽市(shuāngliáoshì)组织100多位(duōwèi)农技专家成立了“春耕备耕服务队”，围绕测土配方施肥、水肥一体化等新技术开展精准指导。这一上门，让赵德才“涨”了不少知识。

双辽市农业农村局副局长陈文利向调研组(diàoyánzǔ)抛出一串数字(shùzì)：“今年，全市种子、化肥、农药啥的储备总量超过13万吨。请专家线上线下搞了80多场(duōchǎng)培训，1.7万农户受益。”

吉林省供销合作社(hézuòshè)现代(xiàndài)流通处副处长孙媛娜(sūnyuànnà)告诉调研组：“为保障农资供应，省里打出了一套组合拳：出台2025年农资打假专项打击整治行动实施方案；通过集采直供等方式(fāngshì)，降低农资成本；通过网络预订、送货入户(rùhù)等方式，确保农资到户……今年春耕，农资供应，应供尽供，户户满意！”

通榆县瞻榆镇前锋村村民赵(zhào)红军春耕以来，一天也没管过地。他在(zài)干啥呢？在做小尾寒羊收购买卖呢。

“我家40多亩地，去年全托管(tuōguǎn)给‘新农联’了。人家(rénjiā)是行家里手！1亩地能增产200多斤，俺们(ǎnmen)单打独斗哪有这本事？”他答得痛快。

“新农联，是(shì)县里的土地‘保姆’。我们(wǒmen)把家庭农场、合作社、种植大户都整一块，搞规模化经营。以前村民们老抱怨，一家一小块地，有(yǒu)的垄行宽有的垄行窄，没法接滴灌带，大型(dàxíng)机械根本使不上劲儿。这3年，新农联拢共托管了3万多亩地，新家伙(jiāhuo)、新手段全用上了。我们统一种、管、收，收益权还在农民自己手里。”一旁的通榆县(tōngyúxiàn)新型农业主体联合会会长王建福给调研组讲解。

据统计(jùtǒngjì)，截至目前，吉林农业(nóngyè)社会化服务主体已达3.2万家，土地规模化经营占全省(quánshěng)播种面积超过70%。“社会化的(de)组织形式，有效解决了农民种地难问题，让农业更加高效高质。”吉林大学东北与东北亚研究院研究员李恩给出这样的结论。

高效高质，带来了什么样的(de)效果？农民挣到了更多的真金白银。

在通化县金斗朝鲜族满族乡金斗村，农户孙家(sūnjiā)成向调研组亮出刚签的春种合同：“包技术、包收购(shōugòu)，每亩地多赚三四百，妥妥的！”

可几年前，孙家成还守着祖辈传下的(de)“笨苞米”发愁：“好(hǎo)不容易种出来的，按斤卖(mài)给饲料厂，卖不上价不说，遇上滞销，还得自己四处找买家。刨去成本，不赔钱就算好的。”

变化，始于2023年，乡里(xiānglǐ)搞起了“订单农业”。“我们和2000多户(duōhù)村民签了合同，合作种植鲜食玉米。”通化圣昌食品有限公司总经理于世龙说得眉飞色舞，“‘先签合同后种田’，农户吃下了‘定心丸’，企业(qǐyè)的原料供应也有了保障(bǎozhàng)。”

这颗“定心丸”，可是全方位的。“过去，农民(nóngmín)签订单不看内容，只知道签字按(àn)手印，出(chū)了纠纷就傻眼了。现在，签订单前有一道手续，拍下合同发给(fāgěi)乡镇法律服务社。”李恩说，“专人把关，大伙儿都踏实。”

除了订单，在帮农产品打开销路(xiāolù)这事上(shàng)，吉林可没少想招儿。李恩给调研组细细捋了捋：“辽源把车间建在田埂边，让(ràng)原料直接上生产线；松原搞起‘云仓+深加工’一体化网络，让土特产从产地直达餐桌；白山专注培养(péiyǎng)带货主播，让流量变成花花白银……”

前不久，“吉字号(zìhào)”农产品组团登上了(le)更大的舞台——近百款特色产品走进广东现代国际展览中心，在“三博会”（农博会、食博会和预博会）上亮相。人参、黑木耳、桑黄、桦树汁、小冰麦……让(ràng)五湖四海(wǔhúsìhǎi)的宾客“一通猛夸”，订单“歘歘”砸来。

“吃(chī)干榨净”，花样“解锁”，“吉字号”身价翻了筋斗

一颗小松子，让(ràng)梅河口这座小城出了名。

每年，全世界近七成的松子原材料聚集到梅河口，在(zài)这里晾晒、加工(jiāgōng)，销往全球。

4月以来，吉林弘越食品有限公司迎来了“松子季”最繁忙的(de)“冲刺”阶段，车间内机器轰鸣，一袋袋加工好(hǎo)的松子整装待发。

在公司(gōngsī)一楼展示大厅里，陈列着梅河口人为松子开口研发的几代(jǐdài)“神器”——从第一代手柄传压单粒破壳机，到第二代(dìèrdài)脚踏传动式，再到第三代装有电机的半自动式，现在已经“进化”到全机械自动式……

“破壳不伤果仁，巧劲儿里全是门道，就这么给松子‘脱个衣裳’，身价‘噌(cēng)’地就上去了！不只咱的(de)松子产品一路卖到欧洲，连(lián)这个装备，外国客户都(dōu)抢着买呢！”公司总经理洪涛向调研组介绍时，浑身上下透着得意。

走马(zǒumǎ)吉林，到处洋溢着只争朝夕的“冲刺”——

这几天(jǐtiān)，公主岭种粮大户王军一大早就站在自家(zìjiā)大田里调度农机：免耕播种机来来回回穿梭不停，伴随着阵阵轰鸣声，玉米播种、施肥，一气呵成(yīqìhēchéng)。

“俺们这苞米棒子论穗卖，老金(lǎojīn)贵喽！”揩(kāi)揩脑门上的汗珠，他笑呵呵地和调研组唠起来，“播种就趁这几天，我得绷足劲儿(jìner)盯紧了，不能出岔子。”

公主岭是传统玉米高产区，以前(yǐqián)，原粮都是论斤约，一穗玉米棒子卖不上一块钱(kuàiqián)。“没想到，一上流水线，一根棒子卖到了7块钱！”王军笑得眼睛眯成(mīchéng)了一条缝。

在吉林省农嫂食品有限公司现代化的加工车间里(lǐ)，一穗穗鲜玉米历经清洗、灭菌、蒸熟、塑封(sùfēng)……两小时内完成(wánchéng)锁鲜，真空充氮，能常温保存两年！

“甜玉米(yùmǐ)汁、玉米面条、玉米粒(yùmǐlì)、玉米罐头……我们有100多款玉米精深加工(jiāgōng)产品呢。”撕开几包黄澄澄的甜玉米，项目经理王小敏热情地张罗着，“尝尝这味儿，正不正(bùzhèng)？日本、韩国、意大利客户都贼喜欢！”

这还不算完！在吉林长春国家农业高新技术产业示范区(shìfànqū)，玉米须茶(chá)、玉米淀粉(diànfěn)、玉米油、果葡糖浆、玉米蛋白粉……花样“解锁”，玉米的身价翻着跟头往上蹿。

在吉林，往上蹿的，多了去了：你瞧，牛，论头卖(mài)，论斤卖，还论“心”卖呢(ne)！

在长春皓月集团，调研组见到了这个(zhègè)值钱的宝贝——牛心脏瓣膜。

“以前开发肉牛制品，主要是肉和(hé)皮。现在(zài)，生物医药技术发展快，我们在牛心脏里挖到了‘宝’：牛心脏瓣膜可以作为(zuòwéi)人工瓣膜的原材料，用于人体心脏修复手术，现已进入临床试验阶段。”在牛副产品(fùchǎnpǐn)智能生产线边，项目负责人俞金虎讲得头头是道。

从牛血中(niúxuèzhōng)提取超氧化物歧化酶、血红素铁，软骨中提取硫酸软骨素、生物(shēngwù)钙，肺中提取肝素钠……长春新牧科技有限公司也(yě)找到了“点牛成金”的妙(miào)招，上百种生化制品变身保健胶囊、蛋白粉、注射胶原蛋白等，总畜牧师(xùmùshī)宋业武说：“经过精深加工，我们一头牛综合产值能到15万元！”

“粮头食尾”“畜头(chùtóu)肉尾”“农头工尾”，构建多元化食物(shíwù)供给体系，吉林处处正铆足了劲儿呢！

（作者：吉林日报、光明日报联合(liánhé)调研组 调研组成员：吉林日报记者赵宝忠、闫虹瑾 本报(běnbào)记者任爽(rènshuǎng)、杨舒、刘梦、崔兴毅 本报见习记者张楠）